发表时间:2023-03-01 来源:不详 浏览次数:637
天气逐渐回暖,爱心餐也在逐渐恢复中。1月和2月,菜品也在一步步地丰富。在爱心餐工作的姐姐们为了让孩子们吃到最新鲜的食材,都是提前一天预订第二天最新鲜的蔬菜,尽量保证食材的营养和味道。这两个月,爱心餐为孩子们供应了海带老鸭汤、卤鸡腿、五谷杂粮豆浆、骨汤抄手、杂酱肉丝玉米面条等等。食材的搭配都尽量多样,让孩子们一次可以补充足够的营养。
因爱心餐现在每周只提供两次,为了更好地利用爱心餐厨房,2月开始,爱心餐厨房开放给家长们做餐。厨房不做爱心餐的日子,家长们也可以来亲手为孩子们烹饪美味。爱心餐厨房的开放也可以解决家长们短期住院没有厨房做饭的困扰,尽量让孩子们都吃到干净美味的食物。