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爱心餐儿童节端午节爱意满满——《肿瘤患儿的爱心餐》项目进展

发表时间:2022-06-23     来源:不详     浏览次数:421

6月的第一周,恰逢孩子们的节日儿童节以及端午节。为了让住院的孩子们也过一个开心快乐的节日,爱心餐团队从531日开始连续四天制作了366份爱心餐。


为了准备儿童节,我们提前一个星期准备了空白的书签,给到志愿者写上祝福的话语,画上美丽的图画,随爱心餐一起给孩子们送上满满祝福。儿童节当天,我们送出94份爱心餐。爱心餐的四位姐姐一早就买好新鲜的食材到厨房。当天还有参与做餐的志愿者,制作排骨和大虾。其中一名志愿者邀请自己的葡语外教制作葡萄牙甜品,让孩子们品尝到甜蜜幸福的滋味。爱心人士还捐赠了61份新鲜水果,一并随餐送给住院的孩子们。孩子们都吃得津津有味。


端午节当天,爱心餐接龙有99份,创下了爱心餐接龙人数的最高纪录。已经连续做了三天爱心餐的姐姐们,已经非常疲惫,早上在公交车上都是睡着赶来厨房的。但是为了让孩子们和家长们都好好过个节,她们打起精神来。当天爱心餐团队不仅给孩子们准备了粽子、咸鸭蛋,还准备了鹰嘴豆焖猪蹄、凉拌秋葵。鹰嘴豆焖猪蹄收获大家的一致好评,孩子们吃得很想。晓蓉姐为做这道菜想了很多办法,本来开始用黄豆,但是怕小朋友们吃了黄豆胀气,改成了鹰嘴豆。并且在正式做餐之前试验了一次。就怕当天出不来餐。


端午节当天餐量太大,鹰嘴豆焖猪蹄需要用高压锅一锅一锅地压,出餐很慢。家长们在住院部门口排起长队,等着我们一批一批地出餐。好在最后在晚上7点之前,我们派完了当天的餐,总共送出了106份。家长们都在群里反馈说:“谢谢爱心餐的全体工作人员,孩子们吃得很香。”看着孩子们大口大口地吃着爱心餐,脸上挂满笑容,我们也心满意足了。


爱心餐希望孩子们吃到充满祝福和营养的食物,也希望孩子们早日康复,能够回家吃到可口的饭菜,共享节日的欢乐。

 

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